ما هو الحلال؟ ماذا يعني أن تكون حلالًا؟

الحلال من أصل عربي ويعني الملاءمة أو الإذن.وفقًا للمعايير واللوائح الغذائية الحلال ، يُطلق على عملية التصديق على شراء المنتجات وتخزينها ومعالجتها وتعبئتها ونقلها والعمليات الأخرى للمنتجات في مجالات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل وما إلى ذلك شهادة الحلال ، والمنتجات التي لقد اجتازت شهادة الحلال مناسبة للمستهلكين المسلمين لاستخدامها وتناولها.

يتجنب النظام الغذائي الحلال القسوة على الحيوانات ولا يضر بالبيئة.يأكل المسلمون الطعام الحلال فقط ، ويرعى غير المسلمين أيضًا الطعام الحلال.شهادة الحلال هي ضمان أن المنتج يلبي المتطلبات الغذائية أو أسلوب حياة المسلمين.تعمل شهادة الحلال على تحسين قابلية تسويق المنتج بشكل كبير.إذا كنت تقوم بالتصدير أو التخطيط للتصدير إلى دولة بها غالبية المستهلكين الحلال ، فستسمح لك شهادة الحلال بتلبية متطلبات مهمة للبلد المستورد.

السبب الرئيسي للحصول على شهادة الحلال هو خدمة المجتمع الحلال لتلبية احتياجاتهم الحلال.ينطبق مفهوم الحلال على جميع أنواع السلع والخدمات في الحياة اليومية للمسلمين.

يتزايد الطلب العالمي على منتجات شهادة الحلال.لقد انفجر عدد السكان المسلمين في الشرق الأوسط وشمال وجنوب إفريقيا وجنوب وجنوب آسيا وروسيا والصين ، مما وفر أرباحًا كبيرة لسوق المواد الغذائية.اليوم ، أكبر سوقين للمنتجات الحلال هما جنوب شرق آسيا والشرق الأوسط.هناك 400 مليون مستهلك مسلم في هذه المناطق.

سوق الحلال عبارة عن منتجات مقبولة وفقًا للوائح الحلال ومطابقة للثقافة الإسلامية.يشمل سوق الحلال حاليًا ستة قطاعات رئيسية: الغذاء ، والسفر ، والأزياء ، والإعلام والترفيه ، والمستحضرات الصيدلانية ، ومستحضرات التجميل.تستحوذ المواد الغذائية حاليًا على حصة كبيرة من السوق

62٪ ، في حين أن مجالات أخرى مثل الموضة (13٪) ووسائل الإعلام (10٪) تتطور أيضًا لجذب المزيد والمزيد من المستهلكين.

قالت بهية الريس ، الشريكة في AT Kearney: “يشكل المسلمون ما يقرب من ربع سكان العالم ، وكمجموعة مستهلكين ، فإن لديهم حصة كبيرة من السوق.يجب على الشركات ، وخاصة تلك الموجودة في الدول الغربية ، أن تأخذ في الاعتبار أن هناك الآن فرصة واضحة للاستثمار في منتجات وخدمات الحلال والاستفادة من سوق سريع النمو ".

بناءً على الفهم السابق والتأكيد على شهادة الحلال ، تقدمت شركتنا للحصول على شهادة HALAL إلى منظمة SHC.SHC هي هيئة اعتماد معتمدة من قبل مركز الاعتماد الخليجي ومصرح بها من قبل حكومات الإمارات العربية المتحدة وماليزيا وسنغافورة ودول أخرى.لقد حققت شركة SHC اعترافًا متبادلًا مع كبرى مؤسسات الحلال في العالم.بعد إشراف وتدقيق شركة SHC ، حصلت منتجات شركتنا على شهادة حلال.

منتجاتنا الحاصلة على شهادة الحلال هي بشكل أساسي النعناع الخالي من السكر ، مثل النعناع الخالي من السكر بنكهة الفراولة ، والنعناع الخالي من السكر بنكهة الليمون ، والنعناع الخالي من السكر بنكهة البطيخ ، والنعناع الخالي من السكر بنكهة الليمون والمأكولات البحرية.المواد الخام للنعناع الخالي من السكر هي السوربيتول والسكرالوز والنكهات والعطور الصالحة للأكل التي تنتجها شركة روكيت المعروفة.من بينها ، يستخدم السوربيتول على نطاق واسع في الأطعمة والمشروبات ليحل محل السكر التقليدي لتقليل محتواه من السعرات الحرارية.يحتوي السوربيتول على ثلثي السعرات الحرارية فقط من سكر المائدة العادي ويمكن أن يصل حلاوة إلى حوالي 60٪.بالإضافة إلى ذلك ، لا يتم هضم السوربيتول بالكامل في الأمعاء الدقيقة ، ويدخل المركب المتبقي إلى الأمعاء الغليظة ، حيث يتم تخميره أو تكسيره بواسطة البكتيريا ، مما يقلل من عدد السعرات الحرارية الممتصة.ثانيًا ، غالبًا ما يُضاف السوربيتول إلى الأطعمة الخاصة بمرضى السكري لأن تأثيره ضئيل جدًا على مستويات السكر في الدم مقارنة بالمحليات التقليدية مثل سكر المائدة.على عكس السكر ، لا تسبب الكحوليات السكرية مثل السوربيتول تسوس الأسنان ، ولهذا السبب غالبًا ما تستخدم لتحلية العلكة الخالية من السكر والأدوية السائلة.أدركت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن كحول السكر مثل السوربيتول قد يفيد صحة الفم.هذا مبني على دراسة وجدت أن السوربيتول قد يقلل من خطر تسوس الأسنان مقارنة بسكر المائدة.

باختصار ، منتجاتنا ليست معتمدة من حلال فقط ، وهي مناسبة جدًا للمستهلكين المسلمين ، ولكنها مناسبة أيضًا للمستهلكين غير المسلمين الذين يقدرون سلامة الأغذية وجودتها.الحصول على شهادة الحلال يعني أن مستوى جودة منتجاتنا يستحق ثقتكم.إذا أدركت أيضًا أهمية شهادة الحلال وكنت مهتمًا بمنتجاتنا ، فلا تتردد في الاتصال بنا!